Kaj je rastlinska prehrana

Skoraj vsaka zdrava prehrana ima eno pomembno značilnost: temelji na uporabi izdelkov iz rastlin. Pri tem ni pomembno, ali se držite veganskih stališč, priporočljivo, če keto ali paleo prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, bo zagotovo predstavljajo zelenjava, sadje, oreščki, stročnice in žitarice. Danes smo se odločili, da bi ugotovili, kakšne so prednosti zelenjave prehrane in kaj bi morali iskati pri nakupu izdelkov.

V čem je razlika od vegansko vegetarijanski prehrani?

Glavna prednost diete na rastlinski osnovi, je, da so rastline v njem znaša le vaše prehrane bazo in ni nobenih omejitev glede uporabe mesa in drugih živalskih proizvodov. Rastlinska prehrana je bila razvita izključno za povečanje količine hranilnih snovi, in da vas ne prikrajša za vaše najljubše jedi.

Katere so njene prednosti?

prehrana vsebuje rastlinski osnovi živila, bogata s hranili: mineralov, vitaminov, maščob, vlaknin, antioksidantov, beljakovin. Ko jeste surove hrane - jo dobili v najbolj hranljivih obliki. Pomaga pravilno delovanje telesa, izboljša imunski sistem, zagotavlja zadostno količino antioksidantov in pomaga pri boju proti kateri koli vnetje. Poleg tega, če ne na silo svoje telo za boj tujih snovi, boste zmanjšali obremenitev na prebavni sistem. Zeliščna prehrana prikazuje stabilizacijo ravni krvnega sladkorja, zniževanje krvnega tlaka in holesterola ter zmanjša verjetnost za pojav diabetesa, kroničnih in avtoimunskih bolezni.

Ali je to drago?

Polnozrnate žitarice, stročnice in krompir - eden izmed najbolj dostopnih izdelkov, ki jih lahko kupite v katerikoli trgovini, ne glede na sezono. Pripravite obrok z uporabo te sestavine kot osnovo, in to vam bo veliko manj denarja, kot meso.

Kako narediti svoj meni?

Ni jasno opredelitev, kaj naj bi bilo v vaši prehrani - ne. Rastlinska prehrana v nekem smislu je del življenjskega sloga, in se razlikuje od tega, kaj vam je ljubše več. Obstaja nekaj osnovnih načel, ki jih je treba upoštevati:

• Izbira polnovredna živila z minimalno predelavo
• Sadje, zelenjava, žita, stročnice in oreški bi moral biti večji del vaše dnevne prehrane
• odpravlja rafiniranih izdelkov: sladkor, beli moko in olje

Ni omejitve glede jajc, perutnine, morskih sadežev, mesa in mlečnih izdelkov ne obstajajo, če pa lahko zmanjša število svojem meniju - pa bo tudi veliko koristi za telo in za vašo denarnico.

Za priporočam to dieto?

Zeliščni prehrana kaže odlične rezultate za tiste, ki se borijo z odvečnimi kilogrami. Visoka vsebnost vlaknin in odprava predelanih živil - najboljša kombinacija za izgubo kilogramov. Pomembno je tudi, da če uporabljate dieto na osnovi rastlin, vam bo omogočilo, da bo novo težo na dolgi rok.

Dieta temelji na rastlinskih živilih, je primeren za tiste, ki imajo bolezni srca, so opazili tudi. Pomanjkanje sladkih pijač, rafiniranih olj in sladek sok zmanjšuje tveganje za pridobivanje kronično vnetje in celo znatno zmanjša verjetnost za razvoj raka na prebavilih.

Druga pomembna prednost - rastlinska prehrana preprečuje upad kognitivnih sposobnosti in Alzheimerjeve bolezni. Več sadja in zelenjave, ki jo uživate - bolj verjetno je, da boste obdržali vaše duševno zmogljivost, tudi v visoki starosti.

Kolikšen odstotek vaši prehrani naj rastlinskega izvora?