Keto vs paleookolja: velike razlike v trendovskih prehrane

Bitka med podporniki in paleo ketogenic prehrane razporejeni nič manj kot med tistimi, ki raje iPhone ali androidi. Odločili smo se, da bi še enkrat pogledal na značilnosti obeh vrst krme, da bi ugotovili, kaj prehrana, je treba upoštevati, če želite, da telo v formi, izgubijo težo in povečanje mišične moči.

Za začetek je poudariti glavne značilnosti obeh vrst moči:

paleo dieta

paleo-prehrana - vrsta živil, v katerih je priporočena moderno smeti obravnava v korist naravnih snovi, bogatih s hranili živila, ki so jedli naši predniki. Za prvič obrok je prišel leta 1975, ko gastroenterolog Walter Fogtlin pisal o njenih prednostih v svoji knjigi "Stone Age Diet". Ampak ona je pohvalil svojega zdravnika Loren Cordain, je leta 2002 napisal knjigo o tem, kako jesti danes. Zdaj je še vedno ena izmed najbolj priljubljenih načrtov obrokov na svetu.

Kaj je vključeno v paleo dieti:

• govejega
• morski sadeži
• perutninsko meso in jajca (gojeni na naravnih pašnikih)
• svežega sadja
• vse vrste svežega niso škrobnih zelenjavo
• krompirja
• bučke
• pese
• oreški in semena
• nerafinirana olja (olivno, kokosovo, laneno olje, orehovo olje, in avokada)
• Surovo medu
• javorjev sirup
• kokosovega sladkorja

V tem primeru ni mogoče uporabiti:

• Vsi zrna (tudi cele)
• izdelki, narejeni iz žitne moke
• stročnice (vključno z arašidi),
• Mlečni izdelki
• rafiniran sladkor
• rafinirano olje
• katere koli druge predelane hrane

Paleo prehrana ponuja številne prednosti:

• Zmanjšanje dejavnikov tveganja za kardiovaskularno bolezen
• ravni normalizacijo krvnega sladkorja
• Zmanjšanje insulinske rezistence
• Zmanjšanje vnetja
• hujšanje
• Normalizacija krvnega tlaka
• Zmanjšanje tveganja pomanjkanja hranilnih snovi

V ketogenic prehrana

ketogenic prehrana morda zdi povsem nov trend, čeprav v resnici se uporablja v medicini za zdravljenje epilepsije in drugih nevroloških motenj, tudi z 20-ih letih prejšnjega stoletja. Ketogenic prehrana pomeni visoko vsebnostjo maščob in nizko vnos ogljikovih hidratov. S kombinacijo teh dveh pogojev telo gre v presnovno stanje, imenovano "ketoza", v katerem se vsi dobimo olje izgori, da sprostijo energijo, namesto glukoze.

Kaj pomeni ketogenic prehrane:

• govedina
• morski sadeži
• perutnina in jajca
• V maščobne mlečni izdelki z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov (sir, maslo, smetana)
• V ne-škrobna zelenjava
• oreški in semena (do 1/4 skodelice na dan)
• nerafinirana olja (olivno, kokos, lan, orehi in avokado)

V tem primeru ni mogoče uporabiti:

• Vse vrste sladkorja
• V cela zrna (celo v celoti), in proizvodi iz žitne moke
• sadni
• stročnice (vključno z arašidi)
• sladkanega z nizko vsebnostjo maščob mlečnih izdelkov (jogurt in sladoled)
• Oplemeniteni izdelki
• sladkanih pijač
• škrobna zelenjava

Prednosti ketogenic prehrane:

• izguba teže v relativno kratkem časovnem obdobju
• zaščita pred skupnimi motnje, vključno z debelostjo, insulinske rezistence / diabetesom tipa 2 in nevroloških motenj, kot so Alzheimerjeva bolezen ali demence
• poveča energijo in mentalno jasnost
• Zmanjšanje vnetja
• Izboljšana zaščita možganov iz degeneracijo in kognitivnega poslabšanja
• Zmanjšanje lakote in želja po hrani

Glavne razlike

Razlika med keto in paleo diet zlahka ugotoviti:

1. Uporaba mesa

Paleo prehrana daje velik poudarek na mesne izdelke, kar pomeni, da ni primeren za tiste, ki že dolgo imelo zelenjave, vegetarijansko ali vegansko prehrano. Treba je opozoriti, da je meso v zmernih dobro za zdravje, vendar jedo velike količine rdečega mesa, nasprotno, je povezana s povečanim tveganjem za smrt ali raka. 2. Količina zaužite hrane

Ketogenic prehrana vsebuje več maščobe, medtem ko Paleo-prehrana običajno vsebuje več beljakovin. Lahko rečemo, da je ketogenic prehrana veliko debelejša, zaradi priporočene sheme maščob je treba zagotoviti približno 75% kalorij na dan. Poleg tega, paleodieta zdi slajše - ker lahko jeste krompir, pesa in naravno podslatiteli.

3. Težave s štetjem števila ogljikovih hidratov

Če izberete ketogenic prehrane, potem boste imeli posebno pozorni, da računajo, koliko ogljikovih hidratov lahko porabijo vsak dan ustvariti ketosis. To ni priporočljivo, da preseže ta prag, ker potem se bo znižala načrt celoten obrok, in telo spet začne, da gorijo odvečne maščobe za glukozo.

4. Ravnotežje moči

Če izberete paleo prehrane - ne boste imeli jasen cilj dobili v ketoza, si lahko samo jesti zdravo, uravnotežene obroke. Večina ljudi, ki držijo paleo ne nagibajo k zaužiti določeno količino ogljikovih hidratov - dovolj preprosto preveč, da ne bo jedel.

5. hujšanje

Ketogenic prehrana je bolj učinkovito, kot so spodbujanje izgorevanje maščob in izgubo telesne teže, kot ketoza hitro pretvori maščobo v energijo. Kljub temu pa lahko paleo-prehrana vodi tudi k izgubi teže, z odpravo predelanih živil in povečanje beljakovin dovod preobremenjevanja.

Oba diete imajo številne koristi za hujšanje in vzdrževanje telesne teže, kakor tudi, da spodbujajo imunski sistem. Kaj je res potrebno, je treba voditi - to je tako, da je ta dieta bo delo za vas - potem lahko vse individualne značilnosti so v telesu vpliva na učinkovitost.

Kombinacija obeh vrst živil

Nutricionisti tudi pravijo, da lahko brez težav kombinirati obe vrsti hrane. Pred vami je seznam izdelkov, ki so sprejemljive za obe diete:

• olja, vključno kokosa, oliv, palm, avokado, konoplje in lanenega olja
• govedina
• ptica, razredčimo z zemeljskim kmetijah, jajce in
• ujete v divjini rib
• vseh vrst oreščkov in olj iz njih
• Pri ne-škrobna zelenjava
• avokadovo

Da se držijo tega sistema, je pomembno za vas, da vnos ogljikovih hidratov, da 20-30 g na dan, bi se izognili vse vrste sladkorja, žita, mlečni izdelki - vključno sir, sadje in jagode, pa tudi prejmejo 75% dnevnih kalorij iz beljakovin hrane.

Ste že poskusili iti na keto ali paleo-dieti?