7, fini zdrob na 30 minut

Nikoli nisem razumel ljudi, ki so sposobni kuhati svoje obroke, ob treh gorilnikov in peči. Nato je imela od tega goro jedi? Kakšna sreča, da so okusne jedi, ki ne zahtevajo veliko prostora v kuhinji! In vzamejo le pol ure svojega časa.

1. kozic Teriyaki

Zlasti kot ljubitelje specialitete panazijske - uporaben, enostaven in priprava manj kot 30 minut.

Sestavine:

• 1/3 skodelice medu
• 1/4 skodelice sojine omake
• žlica nastrganega česna
• 2 žlic oljčnega olja
• Slika letev

Priprava:

Za marinado uporabite med, sojino omako in nariban česen. Po želji lahko dodamo malo nariban ingver. Zamarin kozic v posledični zmesi 20 minut, nato pa ocvrtih v ponvi za 2 minuti.

Spreminja recept, lahko dodate mešanico brokolija, paprike, ali gob - za to jih najprej prepražimo na sezamovem olju, nato dodamo kozice in preostalo omako. Postrežemo z rižem in čebulo perja.

Namesto kozic, seveda, lahko uporabite piščanca ali govejega mesa, vendar pa je treba marinirati malo dlje.

2. sicilijanščina lososa z gobami

Na Siciliji so težki, vendar pa se lahko dogovorite italijansko večerjo pravico, da v vaši kuhinji! Da ne omenjam dejstva, da je losos - sam po sebi dober vir elementov v sledovih in minerali.

Sestavine:

• 100 g lososa
• 1 limete, sok
• oljčno olje
• čili
• ščepec paprike
• G
• Črni poper
• brokoli
• gobe

Priprava:

Segreti pečici na 180 stopinj. Daj fileje lososa na rahlo naoljen pekač. Polja, limonin sok, dodamo poper, papriko, sol. Pečemo približno 10 minut. Hkrati Segreti ponev z olivnim oljem. Za začetek Fry gobe za 5 minut, nato dodamo česen, peteršilj in brokoli. Postrezite z pečenega lososa.

3. Maroški piščanec

​​Nekaj ​​nasvetov velja tudi za hrano lažje. Oni pač ne vedo, da že radi veliko več stvari, kot smo mislili, in Maroški piščanec bi jih vodile na seznam priljubljenih živil.

Sestavine:

• 300 g jogurta
• žlica limoninega soka
• 6 piščančje prsi brez kože ali komplet chakhokhbili
• 2 nariban stroka česna
• ščepec sladkorja
• Grški pecivo
• kečap

Priprava:

Bodite posebej narezano piščančje za chakhokhbili in niz na lesenih nabodala. Zamarin naravni jogurt, sol, limonin sok za 20 minut. Del jogurta zmešajte posebej z naribanim česnom in začimbami.

Segreti ponvi. Ocvrt piščanec na nabodala, jih obrnemo vsakih 3-5 minut. Ko je meso pokrita s skorjo, dodamo malo kečap in sladkor ter ogrodje za nadaljnjih 10 minut. Postrezite s toplimi tortilje in grški jogurt omako.

4. zrezek mandlji

Ni dovolj beljakovin po intenzivnem usposabljanju? To je enostavno, da bi dober kos mesa.

Sestavine:

• 4 svinjska rebrca brez kosti
• pol skodelice narezanih mandljev
• Jajčne beljakovine
• Sol in poper po okusu
• 1/4 skodelice gorčice
• 2 žlici medu

Priprava:

Vzbey jajčni beljak. Pripravimo skodelico mandljev. Potresemo svinjske zrezke na obeh straneh s soljo in poprom, nato pa jih posedajo v beljaku. Cut obe strani kotleta z mandlji. Segrejte ponev in ocvrto meso, vrtelo okrog vsakih 5 minut. Pri pripravi kotleta, vzbey v ločenem skodelice medu in gorčice. Zmešajte pred postrežbo.

5. Honey krompir in piščančje

Med je idealen za vsak obrok piščanca, in to ne bi smelo uporabljati pogosto.

Sestavine:

• 4-5 piščančja stegna
• Sol in poper po okusu
• žličke nastrgane česen
• žličko oljčnega olja
• 1/4 skodelice medu
• 3 žlice Dijon Gorica
• 500 g krompirja
• 100 g rdečega fižola
• rožmarin za dekoracijo

Priprava:

Hip potresemo s soljo in poprom ter dodamo nariban česen. Ocvrte v globoki ponvi ali voku na srednje močnem ognju, obrača na vsake 3 minute, dokler lupina je zlato. Presežek vode in prelijemo sok, tako da samo žlico. Vlijemo v ponev medu, gorčice in nekaj žlic vrele vode, dobro premešamo. Dodajte narezan krompir in fižol. Preverite, da so vsi omaka dobro namočena.

Put v pečici na 200 stopinj 20 minut. Ko služijo okrasite z rožmarinom.

6. Toskanski piščanec testenine Funkcija

svileno testenine, mehko meso in smetana sir - vse v enem loncu!

Sestavine:

• Piščanec stegno ali prsi brez kože
• testenine
• sira
• dve žlici oljčnega olja
• paradižnik
• Belo vino
• majhno lok

Priprava:

Narežemo piščančje rezine, mleto sol, poper, paprika in oljčno olje. Fry v globoki ponvi nad srednje toploto do zlato rjave barve. Shift piščanca na krožnik in pokrijemo s folijo. V isti ponvi dodajte malo olja, čebulo in česen. Prepražimo, dokler čebula je pregledna. Nalijte belo vino, paradižnik in pustil na cedilu nobene začimbe po okusu. Nato dodamo suhe testenine in jih kuhamo v stanje al dente. Redno premešamo omaka zgosti.

Dodajte sir, smetano in piščanca, dobro premešamo in takoj služi!

7. mediteranska piščančja solata

Ali ste zamudili zelenjavo? Tukaj je odličen recept, ki vsebuje dovolj vitaminov in zato ima edinstven okus.

Sestavine so:

• 2 žlici oljčnega olja
• 1/4 skodelice limoninega soka
• 2 žlici vinskega kisa
• žličke nastrgane česen
• žlička suhega origana
• Sol in poper po okusu
• 4 piščančje stegno ali prsi brez kože
• kumare
• paradižnik
• rdečim obročem
• avokado
• olive
• solata
• limone rezine

Priprava:

Vzbey vse Marinada sestavine in marinirati piščanca minut na 20. Hkrati se bomo cut rezine kumare, paradižnik, avokado, čebulo in olive. Zmešajte v veliko skledo solate.

Piščanec porjavi v ponvi na oljčnem olju na majhnem ognju. Naj se ohladi za pet minut in zmešamo s solato. Postrezite, okrasimo z rezinami limone. Če je mogoče, lahko dodate več in feta sir!