Protein strese. Kako pripraviti proteinski napitek

Ne dolgo nazaj, javnost izvedela pijač, kot so beljakovinskih napitkih. Prej na voljo le za elito (obiskovalcev telovadnice in profesionalni športniki), danes se štejejo kot najboljši pomočniki pri gradnji mišične mase, ter vprašanj hujšanje.

In prav je tako. V tem članku bomo govorili o prednostih proteinskih napitkov, kot tudi, kako pripraviti protein shake sami.

Oh, kako čudovit odkritja ..

Torej začnete bo v telovadnici, v tesnem stiku s trenerji in drugi amaterski športni način življenja, in kmalu spoznali, da brez dodatnih zmesi vitaminov in dopolnjuje lepo telo samo ne ustvarjajo. Beljakovinski napitki, aminokisline, BCAA - ni prazna beseda za tiste, ki so navdušeni nad športom. Ampak res potrebujemo te pijače in prehranske dodatke, ali veliko podjetje? Dejstvo je, da ni nujno potrebno, preprosto zato, ker od koktajlov si lahko telo lepši v hitrem času in stroških za kuhanje.

Potreba po beljakovine

Koliko beljakovin telo potrebuje? Je res, da beljakovine vibriranje za mišice, tako koristen? Po fitnes navodili osebe, za njen razvoj, obstoj, običajna obnova in delitev celic traja približno 1, 5-2 gramov beljakovin na 1 kg teže. To je, če tehtate 60 kg, potem pa se počutijo zdravi in je v odlični formi, morate vsak dan jesti vsaj 90 gramov beljakovin. Ne mešaj težo hranil s težo izdelka! Tako, na primer, 100 gramov skute vseboval samo 16 g beljakovin, 100 g piščanca - 23 g proteina v jajce - 12 Na dan (danem tri obroke) je realen jesti 90 gramov proteina z hrana brez koktajlov ali posebnih dodatkov.

Potreba po proteina v športnike

Položaj je drugačen z močjo športnikov. Med vadbo mišice pod vplivom prekinitve obremenitve, nato pa obnovljena in zaradi tega povečanja obsega. Za izdelavo mišic športnik potrebuje beljakovine v precej večji meri, kot povprečna oseba - približno 2-2, 5 g na 1 kg teže.

Stokilogrammovye moški morajo jesti v enem dnevu, približno 200 g proteina, kar je več kot 2 kg hrane. Tu pridejo do strese pomoči in beljakovin. Zaradi pijačo lahko jeste toliko, kot želite, in manjkajoče beljakovine, pridobljene iz koktajlov.

Koliko beljakovin strese?

Ocene takšnega objekta za izgradnjo mišic in ohranili lepoto telesa, kot beljakovin tresenja, govorijo v prid njihovi uporabi. Toda koliko stane?

Seveda, vsak fitnes "dobi denar", ne le na izkoriščanje opreme stranke, ampak tudi na željo stranke "mode" Apollo sam. Seveda, vsaka soba ima poseben športni bar, kjer se lahko obravnava z beljakovin tresenja ali gainer, dobička posebne energije barov. Če je vaš cilj - da prihranite denar, je lažje, da bi tresenje beljakovin doma le 20-30 rubljev. Beljakovine strese v športnem baru lahko stane 60-200 rubljev.

Če kupite protein sam

Cena na beljakovine ni odvisna od tehnologije, ampak na proizvajalca. Dokazane svetovne blagovne znamke proizvajajo izdelke na manj znane tehnologije na domačih podjetij, ampak cena je ovita večkrat. Posameznik se lahko vprašamo, kakovosti in prednosti različnih beljakovinskih napitkih, vendar pa je najbolje, da se glasi sestavo na embalaži.

Na primer, 1 kg sirotkine beljakovine iz neznanega domačega proizvajalca bo stalo 600-900 rubljev, medtem ko so dobro znane blagovne znamke vam ponujajo enak izdelek po ceni 2.000 rubljev na 1 kg. In to ni presenetljivo, saj boste plačali za oglaševanje blagovne znamke in košček slave slavnega imena.

Na žalost, vprašati za nasvet od trenerjev v sobi ne bo deloval - skoraj vse "push" za prodajo določene športne prehrane, saj je to še en vir dohodka v telovadnici. Ko začnete vaditi, takoj bo "registracijo" veliko dodatkov, in če vprašate, je mogoče kupiti isto blago cenejše, vljudno razložiti, da je to nemogoče.

Je logično vprašanje: ali je mogoče, da se protein shake doma? Strinjam se, nimajo vedno denar za drage športne oblačila, obiščite dobro telovadnico in celo dodatkov ustvariti lepo sliko. Zato menimo, da je nekaj preprostih receptov beljakovin koktajle.

Kakšna bi morala biti v receptu?

Torej, preden greš v kuhinjo, se morate odločiti, kakšno pijačo boste pripravili - za izgradnjo mišic ali beljakovine vibriranje za hujšanje. Ker pa se razlikujejo po svojem učinku na telo strese, potrebne različne sestavine - povečati količino mišične bo treba dodati k beljakovin ogljikovih hidratov.

Tako je prvi skupni element - tekočina temelj. Lahko vodo, mleko ali sok (če je gainer). Ta ista sestavina je potrebna, če bi koktajl s beljakovin v prahu.

Drugi del - proteine. Uporabite beljakov, skuta, mleko in sirotko.

Ogljikovi hidrati (sadje, med, banane), je treba dodati, da beljakovinskih napitkih, če je vaš cilj - za izgradnjo mišične mase. Če nameravate kuhati domače protein strese znebiti nezaželene telesne maščobe, ali sušenje, ne da bi te komponente. Poleg tega, boste zagotovo potrebovali mešalnik. Dejstvo, da mora biti koktajl (še posebej, če jo kuhamo od prahu) dobro mešamo, dokler gladko. Ta naloga je najbolje, da se posvetujete s potopno mešalnik ali mešalnik.

recepti proteinski mešane pijače

Za izgradnjo mišic, morate v beljakovinskih izdelkov (skuto, jajce, mleko), dodamo enostavnih ogljikovih hidratov za hitro asimilacijo beljakovin. To lahko strnemo mleko, med, marmelado ali sladkorja. Se seznani s tem receptu:

Mleko (povprečna vsebnost maščobe, npr 2, 3 ali 5%, 2 %%) - 1 skodelica.
skuta (povprečna vsebnost maščobe, do 9%) - 100 g
kuhana beljaka 2 kosa.
Med - 2 žlici

potopimo vse sestavine v mešalniku in zmeljemo do gladke.

Recept protein pijača Čokolada

Ta pijača očarljiv njihov prijeten vonj in okus. Zaužiti se priporoča za eno uro in pol pred treningom.

Mleko - 250 g (vsebnost maščobe več kot 2, 5%).
Skuta (vsebnost maščob do 5%) - znesek po presoji.
čokolada črna - '40
banan - 1 kom.

Chocolate morali naribamo, zmešamo vse sestavine mešalnik.

koktajl dieta

Če želite kuhati koktajl za hujšanje, ki jih je treba zmanjšati na recept v višini maščob in ogljikovih hidratov. Moraš dobiti največ beljakovin z najmanj drugih hranil.

Mleko (brez maščobe, ne več kot 1%) - 150 ml.
Skuta (brez maščobe, 0%) -150
banan - 1/2 kos.

Ta koktajl je prijeten okus, ga lahko pred treningom in 20-30 minut uporabite namesto večerje za pol ure po treningu. Zaradi nizke vsebnosti koktajl ogljikovi hidrati banan ne škoduje aktiven proces kurjenje maščob.

Nekaj nasvetov pri pripravi koktajla sam

Če je vaše telo absorbira slabo mleko, ga lahko nadomestite z vodo, serum ali soka (če želite graditi mišične mase).
Če ste se soočajo z izbiro (sladkor, banane in medu), nato pa dajejo prednost sadju.
Jajce lahko doda koktejla popolnoma - s rumenjaka. Mnogi športniki raje samo beljakovine.
Lahko dodate koktajl žličko lanenim oljem - Ta komponenta vam bo z vnosom esencialne maščobne kisline, ki prispevajo tako izgubo teže in mišične mase. Še en "skrivne sestavine" koktajlov - pest oreščkov. Uporaba lesa, orehov ali mandljev, samo se prepričajte, da jo temeljito zatrli.
glede beljakovin koktajli bolje in hitreje prebavljiv, če jeste toplo, tako da mu lahko malo segreje.
Če kuhate koktajl za hujšanje, nato dodamo nekaj bazične tablete za izboljšanje okusa.

Ali pomaga beljakovine vibriranje za hujšanje

Pred kratkim so strokovnjaki za prehrano dokazali, da lahko beljakovinski napitki biti orodje v boju proti prekomerne teže.

Res je. Prvič, vse dobro znano dejstvo, da je najbolj učinkovit prehrana beljakovine način prehranjevanja, ki je, če daš prednost beljakovinami maščob in ogljikovih hidratov, boste zagotovo znebiti maščobe brez velike izgube mišične mase.

Strinjam se, ne vsakdo ima možnost, čez dan jesti beljakovine v zadostni količini: zaseden urnik, zaposlitve, pomanjkanje zdravih možnosti v menzah in gostinskih oddelkov, itd V tem primeru si lahko pijačo iz beljakovin, ki lahko prinese k .. delam kot končni izdelek.

"v modi" pijača "Hujšanje na teden"

V zadnjem času pojavil v lekarnah beljakovin tresenja "izgubiti težo v enem tednu," oglašuje postroynevshey vodi oddajo "Dom-2" Ksenia Borodina. Ali naj kupim? Oglejmo si sestavka: polnomastnega mleka v prahu, sirotkinega proteina, inulin, netopna dietna vlakna, fosfata, fruktoze. Cena koktajl obrokov 50-60 rubljev.

Prednosti take zmesi je, da dodatki v obliki vlaken ali inulinskega pomoči za zmanjšanje apetita. Poleg tega, da je mešanica glukoze, ampak zato, ker lahko jeste pijačo, tudi če imate sladkorno bolezen.

piti slabosti, ki jih je proizvajalec dodal del fruktoze. Če sediš na dieti z ogljikovimi hidrati brez, potem je to koktejl ni primeren. Poleg tega je čudež pomeni "izgubiti težo v enem tednu," samo 10 gramov beljakovin. Za primerjavo, smo dali primer: enako 10 g beljakovin, ki jo vsebuje sir, ali 70 g na eno jajce. Stroški Egg 4 rubljev, medtem ko je delež pijače "shujšati v enem tednu," ne manj kot 50 rubljev.

Kot je razvidno iz sestave, protein koktajl "Hujšanje na teden", je običajna beljakovina zmes, ki se lahko uporabljajo v prehrani. Vendar, če je vaš cilj - rešiti, nato pa ga zamenjajte z običajnim obrokom (eno jajce je dovolj), proteinski prah ali proteinski cocktail doma.

lahko uporaba beljakovin strese škodo?

Seveda, koristi določa ustrezen odmerek. Vsako zdravilo postane strup, če ga pretiravajte. Protein ni izjema. Kot smo že dejali, je povprečna stopnja - približno 2 g beljakovin na 1 kg teže. Protein se prebavi počasneje kot ogljikovi hidrati, ker pa je po odseku skuto ali omleto našli občutek sitosti vsaj 3-4 ure. Narava je določen mehanizem za zaščito pred prenajedanje - sitost. Precej drugačen velja praškastega beljakovin strese. Lahko kuhamo na majhnem kozarcu za zmesi, ki vsebuje 25 g beljakovin, dodamo majhno bananchiki ali sok in dobili okusen koktajl. Seveda, da je tak koktajl, ne da bi opazil, lahko pijete veliko več, kot da absorbira iste beljakovine z obrokom. Presežek protein dobra ne bo, toda udarec v jetra in ledvice, ko bo izloči iz telesa. Torej, če uporabljate beljakovin v prahu jasno Izmerite zajemalka svojega števila (npr žlico je ponavadi vedno tam v škatli s praškom).

Povezani članki