7 okusno pecivo brez peke
Za vtis prijatelje in znance s svojimi kulinaričnimi spretnostmi in uživajte okusno sladico ni nujno dolgo časa, da zgnetemo testo, in stoji na štedilniku.
Iz teh pecivo bodo vaši gostje veseli! Prepričani smo, da pokvari jim ne bo delovala, tudi če si res poskusiti.
čokoladno torto banan
Potrebovali boste:
Za osnovo:
100-200 g piškoti
50-100 g masla
Za nadev:
2-3 banane
400 ml naravnega jogurta ali kisle smetane
100ml mleka
6 žlic. l. kristalni sladkor
3 žlice. l. 80-100 g kakava ali temne čokolade
10 g želatine
Priprava:
Želatina vlijemo 100 ml vode in pustimo, da nabrekne za čas, ki je naveden na embalaži. Piškoti prekinil in dal v skledo mešalcu ali multipraktik. jo zmeljemo v drobtine.
Melt maslo, dodamo na drobtine piškotov in dobro premešamo. Dal maso na dnu split plesni, izenačili in utrjenega dobro. Odstranite v hladilnik za 30 minut.
V ponev nalijemo mleko, dodamo sladkor, otekle želatino in kakav. Za segrevanje ob stalnem mešanju, dokler se želatina popolnoma raztopi. Ne zavre. Odstranite z ognja.
Dodamo kislo smetano ali jogurt. Mešajte.
Banane olupljen, prerežite na pol in dal na temelj. Previdno, počasi vlijemo na vrhu čokoladno maso.
Damo v hladilnik za vsaj 3 ure za strjevanje.
sadje in jagode pogača
Potrebovali boste:
300 g piškotov
0, 5 litrov. kisla smetana
1 skodelica sladkorja
3 žlice. l. želatina
jagodičja in sadja (jagode, banane, kivi sadje in podobno. d.)
Priprava:
Smash torto kose, razveljavitev.
Želatina, vlijemo 1/2 skodelico hladne vode in pustimo pol ure. Vodo smo nato segreli na popolnoma raztopi želatino. V tem času, bič smetano in sladkor ter med mešanjem postopoma dodamo želatino zmesi z njimi. Dno iz folijo globoko skledo vystelit (ali pergament). Share plasti: sadje / jagode, nato kosov piškotov plasti jagod / sadje itd spet ..
Nato vlijemo vse kremasto želatinasto zmes predhodno pripravljeno. Put sadno torto za 3-4 ur v hladilniku. Nežno obrneta na velikem ploščo in služijo.
skute pogačo
Potrebovali boste:
500 gramov skute
1 pločevinko kondenziranega mleka
10 g instant želatine
2/3 skodelice vode (ali mleka)
250 g Kolač
100 g masla
berry omaka za krmo
Priprava:
Piškoti uporabljajo mešalnik zmeljemo v drobtine. Stopljeno maslo, zmešamo s keksi, zmeljemo v enotno drobtine. Dno od peko 21 cm premera postaviti papir. Postaviti temelje za sira, trdno nabijanje drobtine piškotov na dnu in stenah kalupa.
Raztopimo želatino v 2/3 skodelice vode, pustimo stati 10 minut. Nato čaka na skodelico z želatino v vroči vodi in ob stalnem mešanju, da se popolnoma raztopi želatino. Skuto pomešamo z kondenziranega mleka. Nastalo skute maso prelijemo z želatino in dobro premeša Mešalnikih skupaj.
Daj skuto na podlagi piškotka, gladko. Oblika sira pokrijemo s folijo in jo postavimo v hladilnik za 3 ure za strjevanje. Ko služijo prelijemo z jagodami omako ali marmelado.
jagode za torte krekerji
Potrebovali boste:
2 kg svežih ali zamrznjenih jagod
500 g težke smetane
500 g kreker bolje kvadrat
1 skodelica sladkorja 50 g temne čokolade za dekoracijo
1 zavitek vanilijevega sladkorja
Priprava:
Jagode ločeni od stebla, prsi, dobro sperite pod tekočo vodo in pustimo v cedilo za steklene odvečne vode. Po odloži nekaj jagod, da okrasite torto, in preostale jagode narežemo na tanke rezine.
Bič smetano s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem v gosto kremo. Krekerji razdeljen na 4 enake dele ali na več delov velikostne jedi, ki se pripravljajo torto.
Jed za pripravo jagodne torte postaviti prvi sloj krekerji zajema smetano, in jih postaviti na jagod rezine. Torej, da ponovimo z vsemi sloji. Zgornji sloj kreme za dekoriranje rezine jagod in ene jagode, ki je ostal za dekoracijo.
Čokolada odmor in stopijo v mikrovalovni pečici. Poskrbite, da se čokolada ne zavre. Nato nežno pour končnega jagodna torta crackerjem stopljeno čokolado.
Mlečna čokolada žele
Potrebovali boste:
Mleko 750 g
150 g čokolade
100 g sladkorja
30 g želatine
vanilija po okusu
Priprava:
Namočimo želatino v hladno vrele vode v razmerju 1: 8 in pustimo, da nabrekne 30-40 minut.
Čokolada rešetka in raztopimo s sladkorjem v vročem mleku, vnesti raztopljeno želatino, zavre, vlijemo v kalupe in ohladimo.
Pred nanosom plesni žele znižamo na 1-3 sekund v vročo vodo, nato flip pokrov, odstranimo plesen. Žele pour sirup in okrasimo s smetano.
rola "bounty"
Potrebovali boste:
200 g peciva 100 ml vode
20-100 gramov sladkorja (odvisno od piškotkov)
2 žlici. l. kakav
80 g kokosa
80 g zmehčano maslo
60 g sladkorja v prahu
Priprava:
Piškotki zmeljemo v drobtine s kakavovim mešanico. V vroči vodi, da se raztopi sladkor, ohladi. Postopoma dodajamo vodo piškotov in mešajte, dokler ne viskozne paste. Kokosovo olje in zmešamo s sladkorjem.
Masa peciva kotalijo folija za živila v pravokotnik (ne preveč debel), zgornji masa distribucijo kokosovo, roll roll in dana v zamrzovalnik za eno uro. Zamrznjeno roll obrežemo z ostrim nožem.
kolač arašidovega masla
Potrebovali boste:
30 čokoladne piškote
3/4 skodelice sladkorja
6 žlic. l. maslo
1/2 l. cimet
100 g sveži sir
1/3 skodelice arašidovega masla
1 skodelica smetana za stepanje
Priprava:
Zmeljemo piškotke v multipraktiku ali z roko v plastično vrečko. Zmešajte piškoti s stopljenim maslom, 1/2 skodelice sladkorja in cimeta. Put zmesi v kalup, da se enakomerno porazdeliti po površini in odstrani eno uro v hladilniku. (Lahko vnaprej pečemo 7 minut v pečici). Beat arašidovo maslo, 1/4 skodelice sladkorja, sveži sir in smetano. Nadzor torto iz hladilnika in dodaj mešanico na njem. Postavite v hladilnik za 2-3 ure. Okrasite torto sesekljane čokolade ali matice.